ANTIPASTO COMPLETO  € 11.00

Lumache affumicate , rollata borghigiana
Ortolana di chiocciole e patè
Lumache alla meliga
Lumache alle erbe fini
Lumache in souflè di meliga
Lumache in quique lorraine
Lumache in crosta
Lumache all’ assado



PRIMI

Ravioli verdi di lumache € 8.50
Riso alle lumache € 7.50
Tagliatelle alle lumache € 7.50

SECONDO COMPLETO € 14.50

8 Lumache alla cartunera
4 Lumache alla moda di Cervere
4 Lumache alle erbe dell’ Argentera
4 Lumache alla satana
4 Lumache ai peperoni
6 Lumache alla pariginala degustazione completa di lumache comprende :

TUTTI GLI ANTIPASTI DI LUMACHE
UN PRIMO A SCELTA (fra i tre proposti )
TUTTI I SECONDI DI LUMACHE
FORMAGGI   FRUTTA  O  DOLCE
CAFFE’ DIGESTIVO

€ 34.00 (vini esclusi)

LUMACHE ALLA CARTUNERA € 0.40 cad.
LUMACHE ALLA PARIGINA € 0.60 cad.