MENU DI SAN VALENTINO

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Aperitivo con stuzzichini

Lonzino al fieno con melograno e vellutata imperiale

Trota Real Park :fumè e marinata al moscato

Quique lorraine di carciofi e caramella tirolese

Sorbetto al limone

Riso mantecato al fondo bruno in cialda di parmigiano

Brasatelli al burro fuso

Filetto tartaruga flambè con patate al forno e carote

Cuori caldi al cioccolato

Trancio di ananas al naturale e petali di frutta

Caffè Digestivo

€ 25.00 vini esclusi